Полезные трюфели
Документы
Ингредиенты:
1 чашка фиников
1 чашка орехов кешью (или других орехов на Ваш выбор)
3-4 ст. л. какао-порошка или кэроба
Дополнительно: ваниль, кокосовая стружка, изюм, топпинги – какао-крупка, порошок баобаба или лукумы, цветочная пыльца и др.

Приготовление 
Кешью замочить на 1-2 часа. Смешать все ингредиенты в комбайне, аккуратно сформировать шарики и поставить в морозильник на час-полтора. «Тесто» получается мягким, но оно застынет и примет нужную консистенцию.

Наш любимый кулинар, Ангелина Федосеева

Возврат к списку