Брауни из зеленой гречки
Ингредиенты:
1 чашка пророщенной или замоченной на 4 часа зеленой гречки
3-4 ст.л. натурального какао-порошка
4 ст.л. масла какао (растопленного на водяной бане)
5 ст.л. сиропа топинамбура или финики-штук 6 королевских
4-5 ст.л. кокосового молока
1/3 ч.л. порошка ванили

Дополнительно:
10-15 ягод малины

Приготовление
Взбиваем все ингредиенты в мощном блендере до однородной консистенции шоколадного мусса. Выкладываем мусс в форму, добавляем малину и аккуратно и равномерно «вдавливаем» ее в шоколадную массу по всему ее объёму.  Отправляем в морозильник на пару часов. После можно поставить в холодильник. Когда он затвердеет, то уже не потеряет форму.

Наш любимый кулинар, Ангелина Федосеева


Возврат к списку